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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

L'année dernière, pour nos 20 ans de mariage, nous avons fait une escapade en amoureux sur l'île de Kos, en Grèce. Elle fait partie de l'archipel du Dodécanèse. Elle n'est pas très grande donc en une semaine, en mélangeant farniente et tourisme, on peut largement en faire le tour.

Nous avons réservé une semaine dans l'Hotel Oceanis Beach and Spa, un hôtel "adult only" donc plutôt calme, avec des soirées lounge bien agréables. Notre chambre, en rez-de-chaussée était spacieuse, avec même une petite terrasse vue mer. L'hôtel comprend deux piscines, plusieurs restaurants, une belle plage de sable et un centre de spa.

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)
Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

L'hôtel se situe à quelques kilomètres de la capitale. Une ligne de bus permet de rejoindre Kos en 20 minutes. Nous avons déambulé dans les rues de Kos, avant d'aller voir le célèbre arbre d'Hippocrate, le plus grand platane d'Europe.

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)
Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

Il est très facile de louer une voiture pour faire le tour de l'île en une journée. On s'est fait plaisir avec l'emblématique Fiat 500 cabriolet :)

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

Nous avons commencé par les thermes, Therma Beach ou Spa Embros. De l'eau chaude jaillit d'une source et rejoint la mer Egée. Un bassin a été aménagé à la rencontre des deux eaux, afin que l'on puisse se baigner dans cette eau à 35° voire 40°, sentant bien le souffre. 

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

Nous sommes ensuite allé visiter le site d'Asclépiéion : c'est dans ce sanctuaire dédié au dieu de la guérison qu'Hippocrate fonda son école de médecine. Ce site archéologique est le plus important de l'île.

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)
Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)
Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

Histoire de se rafraîchir, nous avons ensuite fait une pause à Paradise Beach la bien nommée. Nous y étions seuls au monde...

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)
Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

Nous apercevons nombres de jolies églises sur notre route.

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)
Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

Pour terminer la journée en beauté, nous grimpons sur les flancs du mont Dikéos pour découvrir le joli village de Zia.

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)
Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

Nous dînons face au célèbre coucher de soleil...

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)
Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)
Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

Au cours d'une autre journée, nous avons pris le bateau à Kardamena pour rejoindre l'île de Nissiros.

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)
Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)
Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

S'y trouve notamment le très joli village de Nikia, dont les maisons ressemblent beaucoup à celles de Santorin dans les Cyclades.

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)
Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

Du village, nous avons une vue plongeante sur le cratère de l'ancien volcan.

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

Nous allons ensuite au plus près, dans le cratère, pour observer les fumerolles soufrées. Le site est immense, voyez la taille du zhom au milieu, et sent bien l'oeuf pourri :)

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)
Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

Toujours sur l'île de Nissiros, la balade dans la ville de Mandraki (là où accoste les bateaux) est très agréable. 

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)
Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)
Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

Je trouve que c'est une destination très sympa à faire quand on cherche du soleil et de jolis paysages à quelques heures d'avion de la France. 

Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)
Découverte des îles de Kos et Nissiros, en Grèce (Dodécanèse)

Nous y étions au mois de mai et nous avons eu très beau temps, sans avoir trop chaud, donc c'était parfait :)

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Commenter cet article

fernando Rivas 13/09/2019 18:37

Bonjour, je me rends à Kos le 6 octobre auprès de qui avez vous loué la voiture svp ?
Sur votre photo il y a une église au dôme bleu ,pourriez vous me préciser sa localisation ?

Audinette 15/09/2019 14:26

Bonjour, nous sommes passés par l'agence de location partenaire de l'hôtel TUI Sensimar Oceanis Beach & Spa Resort mais je ne me rappelle plus du nom. L'église se trouvait en bord de route, sur la portion entre Lagada Beach et Kefalos. Bonnes vacances !

chouquette 29/06/2019 16:59

une bien jolie découverte !!! merci de la partager avec nous...

Nuage de Lait 27/06/2019 10:00

Comme tes photos me font plaisir, Kos, j'y allais régulièrement il y a ..... une trentaine d'années. A l'époque je séjournais chez l'habitant dans la ville de Kos même. J'en garde des merveilleux souvenirs. Je vois que l'arbre d'hypocrate est toujours là mais bien mal en point. Déjà à l'époque il n'était déjà pas en bonne forme. Je me souviens de l'ambiance, la vie nocture, la vie nocture,, des bars... les touristes venaient principalement de Suède, NOrvège et Danemark . Très très peu de français. Tu me donnes envie d'y retourner , ;-)
gros bisous
jojo

Audinette 27/06/2019 13:24

C'est une destination qui reste abordable. Peut-être pas dans notre hôtel top classe, mais il y a plusieurs clubs marmara si tu aimes aussi l'animation :) Bisous